Beschreibung
Zutaten: Kokospüree, dunkle Schokolade (Valrhona mind.66% Kakao, Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Mandelgrieß, Zucker, Puderzucker, Eiweiß, Kokosraspel, Wasser, Glucose, Bio Rapsöl
Paul –
Erstmal gefremdelt, weil Kokos nicht mein Renner ist. Als Kind einmal zuviele billige Kokosmakronen gegessen und dann nur noch… Auch ber getraut habe ich mich dann doch, weil die Erfahrungen mit den anderen Sorten einfach nur gut waren. Und ich wurde nicht enttäuscht, das feine Kokosaroma eingebettet in eine vollkommene Ganache und mandelige Deckschalen schafften die vollständige Rehabilitierung der Kokosnuss.