Torten und Törtchen

Auf Bestellung zur Abholung oder Lieferung im Raum Aachen

Törtchen

Haselnuss-Törtchen (saisonal, 4,40€)

Schokoladen-Haselnuss-Mousse, Bratapfelkern und Haselnussbiskuit


Zutaten: Vollmilch Schokolade (Valrhona 40% Kakao, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt), Sahne (Bio), Apfel, Haselnüsse, Zucker, Ei, Butter (Bio), Zitronensaft, Zimt, Vanille, Gelatine


Mango-Himbeer-Törtchen (4,40€)

Mangomousse, Himbeerfruchtkern und Himbeerbiskuit


Zutaten: Mango-Püree, Zucker, Himbeere-Püree, Vollei, Sahne, Passionsfrucht-Püree, Puderzucker, Dinkelmehl (Bio), Speisestärke, Himbeeren, Haselnuss-Praliné, Pailleté feulletine, Gelatine, Weiße Schokolade (Valrhona, mind.33% Kakao,Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Emulgator, Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Pektin


Waldfrucht-Schoko-Törtchen (4,40€)

Waldfruchtmousse, Schokoladenmousse, Cassisbeeren, und Schokoladenbiskuit


Zutaten: Sahne, schwarze Johannisbeeren, Waldfrucht-Püree, dunkle Schokolade (Valrhona, mind.66% Kakao, Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver,Emulgator Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Zucker, gemahlene Mandeln, Puderzucker, Vollei, Mehl, Kakaopulver (Valrhona), Butter(Bio), Gelatine, Pektin


Tarte au Citron (4,10€)


Zutaten: Zucker, Zitronensaft(Bio), Butter(Bio), Dinkelmehl(Bio), Vollei, Puderzucker, Zitronenschale(Bio), Mandelgrieß, Pektin, Salz, Vanille


Erdbeer Tartelette (4,10€)


Zutaten: Erdbeeren, Dinkelmehl (Bio), Milch (Bio),Butter (Bio), Puderzucker, Eier (Bio), Mandeln, Pistazien (Bio), Stärke, Zitrone (Bio), Pektin, Vanille, Salz


Zwetschgencrumble (4,10€, saisonal)

Zutaten: Zwetschgen, Butter (Bio), Dinkelmehl (Bio), Walnüsse, Milch (Bio), Rohrzucker, Puderzucker, Vollei, Zucker, Speisestärke, Rum, Salz, Zimt


Birnencrumble (4,10€)

Walnuss-Crumble, Birne, Walnusscreme und Mürbeteig


Zutaten: Birnen, Butter(Bio), Dinkelmehl(Bio), Walnüsse, Milch (Bio), Rohrzucker, Puderzucker, Vollei, Zucker, Kakaopulver (Valrhona), Speisestärke, Rum, Salz, Zimt


Macaronherz, glutenfrei (24,90€, 2-4 Portionen)

Mandelteig, gefüllt mit einer leichten Vanillecreme, dekoriert mit frischen Beeren. Auch mit Schokocreme, Himbeercreme oder Pistaziencreme möglich. Aufschrift und Deko nach Absprache. Auch als Geburtstagsherz möglich.

Zutaten: Zucker, Sahne (Bio), Mandeln, Puderzucker, Mascarpone, Eier, Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Vanille

Mindesbestellmenge bei den Törtchen sind 10 Stück, mindestens fünf pro Sorte.


Tartes

Tarte au Citron mit Baiser (34,90€, 26cm, 10 Stücke)


Zutaten: Eier (Bio), Zucker, Butter (Bio), Zitronensaft (Bio), Dinkelmehl(Bio), Puderzucker, Gelatine, Vanille


Tarte au Caramel (34,90€, 26cm, 10 Stücke)


Zutaten: Sahne (Bio), Mascarpone, Zucker, Dinkelmehl (Bio), Butter (Bio), Haselnüsse, Eier (Bio), Puderzucker, Glucose, weiße Schokolade (Valrhona 32%, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molke, Butter, Emulgator Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Mandeln, Kakaonibs, Gelantine, Fleur de Sel


Zwetschgen Tarte (28,90€, 28cm, 10 Stücke, saisonal)


Zutaten: Zwetschgen, Dinkelmehl (Bio), Zucker, Eier ( Bio), Milch (Bio), Butter (Bio), Mandeln (Bio), Stärke, Hefe, Salz, Vanille


Johannisbeer-Baiser-Tarte (28,90€, 26cm, 10 Stücke)


Zutaten: Johannisbeeren, Eier (Bio), Zucker, Butter (Bio), Sahne (Bio), Dinkelmehl (Bio), Puderzucker, Mandeln, Milch (Bio), Rohrzucker, Stärke, Vanille, Salz


Clafoutis au Myrtille ou Cerise / Blaubeer oder Kirsch (28,90€, 26cm, 10 Stücke)


Zutaten: Blaubeeren oder Kirschen, Dinkelmehl (Bio), Butter (Bio), Zucker, Sahne (Bio), Eier (Bio), Puderzucker, Pistazien (Bio), Mandeln, Zitrone, Vanille, Pektin, Salz


Kuchen

Cheesecake mit Himbeerfruchtspiegel (saisonal, 34,90€, 26cm, 10 Stücke)


Zutaten: Frischkäse, Zucker, Vollei, Himbeerpüree, Dinkelmehl (Bio), Butter (Bio), Mandelgrieß, Zitronensaft, Gelatine, Vanille, Salz


Cheesecake mit Passionsfruchtspiegel (saisonal, 34,90€, 26cm, 10 Stücke)


Zutaten: Frischkäse, Zucker, Vollei, Passionsfruchtpüree, Dinkelmehl, (Bio), Butter (Bio), Mandelgrieß, Physalis, Zitronensaft, Gelatine, Vanille, Salz


Käsekuchen (28,90€, 26cm, 10 Stücke)


Zutaten: Sahne (Bio), Quark, Dinkelmehl (Bio), Eier (Bio),Zucker, Butter (Bio), Mandeln (Bio), Milch (Bio), Zitrone, Pektin, Vanille, Salz


Rüblitorte (28,90€, 26cm, 10 Stücke, auch Vegan möglich)


Zutaten: Puderzucker, Zucker, Möhren (Bio), Dinkelmehl (Bio), Walnüsse, Rapsöl(Bio), Eier (Bio), Mandeln (Bio),Orangen (Bio), Marzipan, Backpulver, Zitrone (Bio)


Krokantstreusel, Apfel, Rhabarber, Aprikose oder Kirsch (28,90€, 28cm, 10 Stücke)


Zutaten: Obst nach Wahl, Dinkelmehl (Bio), Zucker, Butter (Bio), Mandeln (Bio), Eier (Bio), Stärke, Milch (Bio), Hefe, Salz


Apfelstreusel, Rhabarberstreusel, Pflaumenstreusel, Aprikosenstreusel, Kirchstreusel (28,90€, 26cm, 10 Stücke)


Zutaten: Obst nach Wahl, Dinkelmehl (Bio), Butter (Bio), Zucker, Vollei, Mandeln gehobelt (Bio), Marzipanrohmasse, Puderzucker, Vanille, Salz


Schokokuchen glutenfrei (34,90€, 26cm, 10 Stücke)


Zutaten: dunkle Schokolade (Valrhona, 70% Kakao, Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecitin, Naturvanilleextrakt), Butter (Bio), Mandeln, Eier (Bio), Zucker, Puderzucker, Backpulver, Vanille


Omas Eierlikörkuchen (24,90€, 12-14 Stücke)


Zutaten: Eierlikör, Puderzucker, Rapsöl, Vollei, Speisestärke, Dinkelmehl(Bio), Backpulver, Vanille


Marmorkuchen mit Schokolade (28,90€, 12-14 Stücke)


Zutaten: Dunkle Schokolade (Valrhona 70%, Kakao, Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Dinkelmehl (Bio) Sahne (Bio), Zucker, Eier (Bio), Kakao, Rapsöl (Bio), Backpulver, Vanille, Salz


Zitronen-Gugelhupf (28,90€, 12-14 Stücke)


Zutaten: Dinkelmehl (Bio), Butter (Bio, Zucker, Vollei, Zitronensaft, Milch, Aprikose, Zitronenschale, Honig, Backpulver, Vanille


Torten

Himbeer-Sahnetorte (43,20€, 26cm, 12-14 Stücke)


Zutaten: Himbeeren, Sahne, Zucker, Mandeln gehobelt(Bio), Vollei, Dinkelmehl (Bio), Speisestärke, Kartoffelstärke, Butter(Bio), Gelatine

Schokoladen-Himbeer-Sahne (43,20€, 26cm, 12 Stücke)


Zutaten: Sahne (Bio),Zucker, Eier (Bio), Butter (Bio),Himbeeren, Vollmilchschokolade (Valrhona, 40% Kakao, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobohnen,brauner Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt), dunkle Schokolade (Valrhona 70% Kakao,Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Naturvanilleextrakt), Stärke, Gelatine

Bratapfelsahne mit Printe (saisonal, 43,20€, 26cm, 12 Stücke)


Zutaten: Sahne, Zucker, Eier, Dinkelmehl, Äpfel, Printen-Brösel (Dinkelmehl, Apfel-Birnen-Sirup, Kandiszucker, Rohrohrzucker, Mandeln, kandierte Orangenschale, kandierte Zitronenschale, Printengewürze, Pottasche, Zitronensaft, Zartbitter Schokolade [valrhona mind. 70% Kakao, Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Naturvanilleextrakt]), Rum, Gelantine, Salz


Alergenhinweis: Alle Gebäcke und Torten können Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch und Gluten enthalten. Allergene sind fett oder unterstrichen.

Preise gelten bei Selbstabholung, Lieferpauschale bei Lieferung

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close